Bøffel Ricotta - Ricotta fra bøffelmelk
Bøffelricotta er en myk ost laget av restene fra produksjonen av bøffelmozzarella. Konsistensen er myk og kornete, men aldri sandete. Duften av bøffelmelk har ikke samme intensitet som mozzarella, og den passer derfor godt til både søte og salte retter. En fersk ost rik på
Typer og Formater
Vekt: 250 g og 1 kg
Termosveist brett
Koder: 321 / 321b
Holdbarhet: 21 dager